Giới Thiệu Knowledge-phache Blog
Khởi nghiệp bằng Học pha chế mở quán kinh doanh đang rất hot. Nhằm giúp cho các bạn tại Nha Trang tự tin hơn về mặt kiến thức mở quán, kỹ năng pha chế, knowledge-phache.weebly.com mong muốn là nơi cung cấp những thông tin bổ ích về các lớp học pha chế tại Nha Trang, menu thức uống thật hấp dẫn hút khách cho các Starup.
HỌC PHA CHẾ TẠI NHA TRANG
Bạn đam mê nghề pha chế năng động, bạn muốn tìm một khóa học pha chế tại Nha Trang để thỏa niềm yêu thích việc sáng tạo những ly cocktail thơm ngon nhiều màu sắc hay những ly cà phê Ý tiêu chuẩn được tạo hình nghệ thuật...và mong muốn được làm việc sau các quầy Bar đẳng cấp.
Ngành Pha Chế có sự phát triển mạnh mẽ trong những năm gần đây, không chỉ những tiệm cà phê Việt Nam mà cả những tập đoàn Nhà hàng – Khách sạn trên thế giới đầu tư vào Việt Nam đều đang “khát” nguồn nhân lực được đào tạo chuyên nghiệp, những chuyên gia pha chế vững kiến thức và kỹ năng.
Ngành Pha Chế có sự phát triển mạnh mẽ trong những năm gần đây, không chỉ những tiệm cà phê Việt Nam mà cả những tập đoàn Nhà hàng – Khách sạn trên thế giới đầu tư vào Việt Nam đều đang “khát” nguồn nhân lực được đào tạo chuyên nghiệp, những chuyên gia pha chế vững kiến thức và kỹ năng.
Học pha chế tại Nha trang - Ảnh Internet
Thời gian và học phí một khóa học pha chế là bao nhiêu?
Với ngân sách hạn hẹp bạn nên lựa chọn những khóa học ngắn hạn, thời gian học từ 2 đến 4 tháng, bạn nên học từng khóa pha chế cơ bản sau đó đi làm. Làm việc thực tế để xem khả năng mình có phù hợp với nghề pha chế không, sau đó đầu tư học tiếp các lớp nâng cao, thông thường công việc mới vào nghề pha chế là những công việc phụ , tùy vào năng lực bạn sẽ được cân nhắc sau ít nhất từ 6 tháng đến 1 năm .
Mức học phí của khóa học pha chế trung bình khoảng từ 3.500.000 đồng cho 1 khóa. Bạn nên chọn những hệ thống trường chuyên đào tạo nghề pha chế , có đội ngũ giảng viên chuyên nghiệp, có văn bằng, chứng chỉ chính qui để các bạn dễ dàng tìm được việc và nhanh chóng trải nghiệm thực tế nghề.
Học pha chế tại Nha Trang có khó không? Cần những gì?
Nhiều người rất có hứng thú với pha chế. Đơn giản họ chỉ thích nhâm nhi những hương vị khi pha trộn các nguyên liệu khác nhau hoặc muốn làm các món đồ uống thơm ngon cho người thân của mình.
Vậy để học được nghề pha chế thì cần những điều gì? Đây cũng là câu hỏi mà nhiều bạn trẻ còn băn khoăn. Hãy cùng knowledge-phache.weebly.com tìm hiểu qua bài viết sau đây bạn nhé.
1.Nhạy cảm, tò mò muốn khám phá bên trong ly nước uống là gì?
Nếu nhìn thấy bất kỳ một một ly đồ uống nào bạn cũng đều muốn biết chúng được pha chế như thế nào kết hợp từ những nguyên liệu gì và một chút nhạy cảm khi bạn nếm thử vị của ly đồ uống bạn cảm thấy vị gì đó, miêu tả rõ ràng và thậm chí đọc vanh vách không sót một nguyên liệu nào. Khi đó, có thể khẳng định rằng bạn có năng khiếu về nghề pha chế.
Tất nhiên, không phải ly nước nào bạn cũng có thể đoán được thành phần nguyên liệu của chúng. Đối với những ly nước uống có công thức và cách pha chế phức tạp hơn, khi đó, bạn sẽ luôn thắc mắc rằng không biết nguyên liệu là gì? Đó cũng là câu hỏi chung của những người làm pha chế khi thưởng thức những ly đồ uống lạ.
Vì vậy khi tham gia bất kì một khóa học pha chế nào, điều đầu tiên bạn được học đó là nắm những nguyên liệu cũng như tính chất, đặc trưng, mùi vị của từng nguyên liệu để nhận biết.
Với ngân sách hạn hẹp bạn nên lựa chọn những khóa học ngắn hạn, thời gian học từ 2 đến 4 tháng, bạn nên học từng khóa pha chế cơ bản sau đó đi làm. Làm việc thực tế để xem khả năng mình có phù hợp với nghề pha chế không, sau đó đầu tư học tiếp các lớp nâng cao, thông thường công việc mới vào nghề pha chế là những công việc phụ , tùy vào năng lực bạn sẽ được cân nhắc sau ít nhất từ 6 tháng đến 1 năm .
Mức học phí của khóa học pha chế trung bình khoảng từ 3.500.000 đồng cho 1 khóa. Bạn nên chọn những hệ thống trường chuyên đào tạo nghề pha chế , có đội ngũ giảng viên chuyên nghiệp, có văn bằng, chứng chỉ chính qui để các bạn dễ dàng tìm được việc và nhanh chóng trải nghiệm thực tế nghề.
Học pha chế tại Nha Trang có khó không? Cần những gì?
Nhiều người rất có hứng thú với pha chế. Đơn giản họ chỉ thích nhâm nhi những hương vị khi pha trộn các nguyên liệu khác nhau hoặc muốn làm các món đồ uống thơm ngon cho người thân của mình.
Vậy để học được nghề pha chế thì cần những điều gì? Đây cũng là câu hỏi mà nhiều bạn trẻ còn băn khoăn. Hãy cùng knowledge-phache.weebly.com tìm hiểu qua bài viết sau đây bạn nhé.
1.Nhạy cảm, tò mò muốn khám phá bên trong ly nước uống là gì?
Nếu nhìn thấy bất kỳ một một ly đồ uống nào bạn cũng đều muốn biết chúng được pha chế như thế nào kết hợp từ những nguyên liệu gì và một chút nhạy cảm khi bạn nếm thử vị của ly đồ uống bạn cảm thấy vị gì đó, miêu tả rõ ràng và thậm chí đọc vanh vách không sót một nguyên liệu nào. Khi đó, có thể khẳng định rằng bạn có năng khiếu về nghề pha chế.
Tất nhiên, không phải ly nước nào bạn cũng có thể đoán được thành phần nguyên liệu của chúng. Đối với những ly nước uống có công thức và cách pha chế phức tạp hơn, khi đó, bạn sẽ luôn thắc mắc rằng không biết nguyên liệu là gì? Đó cũng là câu hỏi chung của những người làm pha chế khi thưởng thức những ly đồ uống lạ.
Vì vậy khi tham gia bất kì một khóa học pha chế nào, điều đầu tiên bạn được học đó là nắm những nguyên liệu cũng như tính chất, đặc trưng, mùi vị của từng nguyên liệu để nhận biết.
Những ly thức uống đẹp - Ảnh Internet
2.Thức uống không đẹp mắt là thức uống dở
Hình thức của một ly thức uống sẽ góp phần gây thiện cảm và quyết định việc người thưởng thức có hào hứng tận hưởng hết ly thức uống hay không. Nếu bạn có sự nhạy cảm với nghề pha chế bạn sẽ bị một ly thức uống không đẹp mắt làm tụt ngay cảm hứng. và đây là điều thứ 2 bạn sẽ được học tại các lớp học pha chế là cắt tỉa, trang trí, chọn ly sao cho phù hợp với từng loại thức uống.
3.Khắt khe với hương vị thức uống tại các cửa hàng
Nếu bạn đi cùng một Barista hay Bartender tương lai vào một tiệm kinh doanh đồ uống và gọi đồ uống thì ắt hẳn sẽ bị chê nhiều là đồ uống không ngon. Khi đó, không hẳn là do hương vị của món đồ uống đó không ngon mà do những yêu cầu của người làm nghề pha chế thường sẽ cao hơn người bình thường.
Hãy thử nhìn lại xem bạn có những biểu hiện này không nhé! Nếu có, còn chần chờ gì nữa, hãy chuẩn bị cho mình những hành trang thật tốt để theo đuổi nghề, tự tay thực hiện những món thức uống thơm ngon, hấp dẫn nhất.
Hình thức của một ly thức uống sẽ góp phần gây thiện cảm và quyết định việc người thưởng thức có hào hứng tận hưởng hết ly thức uống hay không. Nếu bạn có sự nhạy cảm với nghề pha chế bạn sẽ bị một ly thức uống không đẹp mắt làm tụt ngay cảm hứng. và đây là điều thứ 2 bạn sẽ được học tại các lớp học pha chế là cắt tỉa, trang trí, chọn ly sao cho phù hợp với từng loại thức uống.
3.Khắt khe với hương vị thức uống tại các cửa hàng
Nếu bạn đi cùng một Barista hay Bartender tương lai vào một tiệm kinh doanh đồ uống và gọi đồ uống thì ắt hẳn sẽ bị chê nhiều là đồ uống không ngon. Khi đó, không hẳn là do hương vị của món đồ uống đó không ngon mà do những yêu cầu của người làm nghề pha chế thường sẽ cao hơn người bình thường.
Hãy thử nhìn lại xem bạn có những biểu hiện này không nhé! Nếu có, còn chần chờ gì nữa, hãy chuẩn bị cho mình những hành trang thật tốt để theo đuổi nghề, tự tay thực hiện những món thức uống thơm ngon, hấp dẫn nhất.